การศึกษาทางคลินิกแบบสุ่ม มีกลุ่มควบคุมด้วยยาหลอก และปกปิดข้อมูลทั้งสองฝ่าย (randomized, double-blind, placebo-controlled trial) ในผู้ป่วย 60 ราย ที่ได้รับการผ่าตัดทำทางเบี่ยงหลอดเลือดหัวใจ (coronary artery bypass grafting; CABG) ถูกสุ่มแบ่งออกเป็นกลุ่มทดสอบที่ได้รับแคปซูลเรสเวอราทรอล ขนาด 500 มก./วัน เป็นเวลา 60 วัน และกลุ่มควบคุมได้รับยาหลอก โดยเริ่มให้สารหลังจากผู้ป่วยผ่าตัด CABG ไปแล้วประมาณ 8 ถึง 10 วัน เมื่อผู้ป่วยมีอาการคงที่และออกจากโรงพยาบาลแล้ว และให้สารต่อเนื่องเป็นเวลาทั้งหมด 60 วัน วัดผลการทำงานของหัวใจและค่าทางชีวเคมี ได้แก่ ระดับไขมัน เอนไซม์ของหัวใจ ตัวบ่งชี้ภาวะเครียดออกซิเดชัน และการอักเสบ ทั้งในช่วงเริ่มต้นและสิ้นสุดการทดสอบ ผลการศึกษาพบว่าการรับประทานเรสเวอราทรอลช่วยลดความดันเลือดขณะที่หัวใจบีบตัว ระดับไตรกลีเซอไรด์ คอเลสเตอรอลรวม และไขมันชนิด LDL อย่างมีนัยสำคัญ นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มค่าสัดส่วนการสูบฉีดเลือดของหัวใจ (ejection fraction) ให้ดีขึ้น แม้จะพบการลดลงของเอนไซม์หัวใจ creatine phosphokinase (CPK) และ lactate dehydrogenase (LDH) ในกลุ่มที่ได้รับเรสเวอราทรอล แต่การเปลี่ยนแปลงนี้ไม่มีนัยสำคัญทางสถิติ และทั้งสองกลุ่มไม่พบความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในด้านความดันโลหิตขณะหัวใจคลายตัว ไขมันชนิด HDL และตัวบ่งชี้ภาวะเครียดออกซิเดชัน จากผลการทดสอบสรุปได้ว่าสารเรสเวอราทรอลช่วยปกป้องผู้ป่วยหลังผ่าตัด CABG โดยการปรับปรุงการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดและระดับไขมันให้ดีขึ้น
Mol Cell Biochem. 2025;480(11):5793-5803. doi: 10.1007/s11010-025-05351-7.