ฤทธิ์ต้านอักเสบของเปราะหอม

การทดสอบฤทธิ์ต้านอักเสบของเปราะหอม โดยเตรียมเหง้าเปราะหอมแห้ง (Kaempferia galanga L.) นำมาสกัดด้วยวิธีไหลย้อนกลับ (reflux) ด้วย 75% เอทานอล วิเคราะห์แยกและระบุสารเคมี พบสารกลุ่มฟีนิลโพรพานอยด์ (phenylpropanoids) จำนวน 6 ชนิด ได้แก่ kaemgalangin F, G, H และ I, สาร ethyl 4,4'-dimethoxy-α-truxillate และ ethyl 4,4'-dimethoxy-ε-truxillate ทดสอบฤทธิ์ต้านการอักเสบในเซลล์แมคโครฟาจ RAW2 264.7 ที่ถูกเหนี่ยวนำให้เกิดการอักเสบด้วย lipopolysaccharide (LPS) โดยวัดการยับยั้ง nitric oxide (NO) รวมถึงวัดการแสดงออกของ inducible nitric oxide synthase (iNOS) และ cyclooxygenase-2 (COX-2) พบว่า compound 1-6 มีฤทธิ์ต้านการอักเสบปานกลาง และพบว่า kaemgalangin G เท่านั้นที่มีฤทธิ์ต่อการยับยั้งการเคลื่อนย้ายของ NF-κB เข้าสู่นิวเคลียส (NF-κB nuclear translocation) โดยที่ความเข้มข้น 40 ไมโครโมลาร์ ให้ผลยับยั้ง 66.3%

Fitoterapia. 2024;176:106028. doi: 10.1016/j.fitote.2024.106028.