ข่าวความเคลื่อนไหวสมุนไพร

การศึกษาทางคลินิกผลของการรับประทานส้ม (Navelina) ต่อการเมแทบอลิซึมของร่างกาย ในผู้ป่วยโรคตับคั่งไขมัน (Metabolic Dysfunction-Associated Steatotic Liver; MASLD) ทั้งเพศหญิงและชายอายุระหว่าง 30-65 ปี (มีค่าไขมันสะสมในตับจากการวัดด้วยหลักการปล่อยคลื่นเสียงความถี่ต่ำเข้าไปในเนื้อตับ Controlled Attenuation Parameter, CAP > 275 เดซิเบล/เมตร) แบ่งออกเป็นกลุ่มที่ให้รับประทานส้มทั้งผล 400 ก./วัน เป็นเวลา 4 สัปดาห์ เปรียบเทียบกับกลุ่มที่ไม่ได้รับประทานส้ม ประเมินผลค่าเลือดและองค์ประกอบของร่างกาย และสุขภาพตับด้วย transient elastography (FibroScan®) เพื่อวัดภาวะไขมันพอกตับ (steatosis) และภาวะพังผืดในตับ (fibrosis) ในช่วงเริ่มการทดสอบเปรียบเทียบกับช่วงสิ้นสุดการทดสอบ ผลการทดสอบหลังจากรับประทานส้มเป็นระยะเวลา 4 สัปดาห์ พบว่าภาวะไขมันพอกตับของกลุ่มทดสอบลดลง โดยพบไขมันพอกตับ 70.9% เปรียบเทียบกับกลุ่มควบคุมพบ 100% (p<0.004) ชี้ให้เห็นว่าการรับประทานส้มช่วยลดความชุกของภาวะไขมันพอกตับได้ประมาณ 30% โดยไม่พบความเปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญของภาวะพังผืดในตับหรือการทำงานของเอนไซม์ตับในพลาสมา ยกเว้น gamma glutaril transferase (GGT) ที่ลดลงอย่างมีนัยสำคัญ นอกจากนี้ไม่พบการเปลี่ยนแปลงของน้ำหนักตัว เส้นรอบเอว องค์ประกอบของร่างกาย ค่าไขมัน ระดับน้ำตาลในเลือด อินซูลิน และ C-reactive protein การวิเคราะห์ทางโภชนาการไม่พบการเปลี่ยนแปลงปริมาณแคลอรี แต่วิตามิน C, A, thiamine และ riboflavin เพิ่มขึ้นในกลุ่มที่รับประทานส้ม จากผลการทดสอบครั้งนี้สรุปได้ว่าการรับประทานส้มทั้งผลอาจช่วยปรับปรุงการทำงานของตับและเสริมการรักษา MASLD พบภาวะไขมันพอกตับลดลงอย่างชัดเจน โดยไม่ขึ้นอยู่กับการเปลี่ยนแปลงน้ำหนักตัว อย่างไรก็ตามควรมีการศึกษาเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลจากการรับประทานส้มในระยะยาวต่อการเกิดภาวะไขมันพอกตับและภาวะพังผืดในตับ รวมทั้งการศึกษาเกี่ยวกับสารออกฤทธิ์สำคัญและกลไกที่เกี่ยวข้อง