ข่าวความเคลื่อนไหวสมุนไพร

การศึกษาผลของขมิ้นชัน (Curcuma longa L.) ต่อการบรรเทาอาการปวดและฟื้นฟูการทำงานของกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกายอย่างหนัก โดยทำการทดสอบแบบสุ่ม ปกปิดสองฝ่าย และไขว้สลับในอาสาสมัครที่มีกิจกรรมออกกำลังกายระดบปานกลาง จำนวน 44 คน (ชาย 34 คน หญิง 10 คน) อายุเฉลี่ย 33.7±6.4 ปี จากนั้นสุ่มให้อาสาสมัครรับประทานสารสกัดขมิ้นชันชนิดดูดซึมสูง (highly bioavailable turmeric formulation) ขนาด 300 มก./วัน (มีปริมาณเคอร์คูมินอยด์ 90 มก.) หรือรับประทานยาหลอก เป็นเวลา 5 วัน และในวันที่ 2 ของการศึกษากำหนดให้อาสาสมัครออกกำลังกายเพื่อให้กล้ามเนื้อได้รับความเสียหาย โดยให้วิ่งลงเขา 30 นาที ด้วยอัตราการใช้ออกซิเจนสูงสุดของร่างกายขณะออกกำลังกาย (VO2max) เท่ากับ 70% ประเมินผลด้วยการวัดความเจ็บปวดของกล้ามเนื้อต้นขาขณะทำท่าสควอทด้วยแบบประเมิน visual analog scale ร่วมกับการตรวจวัดการทำงานของกล้ามเนื้อเข่า (knee extension dynamometer), สมรรถภาพกล้ามเนื้อ (vertical jump test), ความเสียหายของกล้ามเนื้อ (serum creatine kinase), ช่วงการเคลื่อนไหวของข้อเข่า (knee flexion range of motion) และแบบสอบถามการรับรู้เกี่ยวกับความรู้สึกสบายและสุขภาวะก่อนออกกำลังกาย และหลังออกกำลังกายที่ 0, 24, 48 และ 72 ชม. ผลพบว่าสารสกัดจากขมิ้นชันให้ผลไม่ต่างจากยาหลอกในการลดอาการของปวดกล้ามเนื้อตั้งแต่เริ่มออกกำลังกายจนถึงช่วงหลังการออกกำลังกาย 72 ชม. และไม่มีผลลดระดับ creatine kinase อย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับการใช้ยาหลอก อย่างไรก็ตามสารสกัดจากขมิ้นชันมีแนวโน้มต่อการฟื้นตัวจากอาการปวดที่ 72 ชม. หลังออกกำลังกายดีกว่ายาหลอกอย่างมีนัยสำคัญ และมีผลฟื้นฟูสมรรถภาพของกล้ามเนื้อได้ดีกว่ายาหลอกที่เวลา 24 ชม. หลังการออกกำลังกาย การศึกษานี้แสดงให้เห็นว่าการรับประทานสารสกัดขมิ้นชันชนิดดูดซึมสูงช่วยฟื้นฟูสมรรถภาพและการทำงานของกล้ามเนื้อหลังการออกกำลังกาย แต่ไม่มีผลบรรเทาอาการปวดกล้ามเนื้อหลังการออกกำลังกายอย่างหนัก