คำถาม : ผักเสี้ยนผี
  • อยากทราบว่าผักเสี้ยนผี นำมาต้มแล้วทาน จะอันตรายต่อคนเป็นโรคเก๊าท์และคนมีภาวะไตเสื่อมไหมคะ
  • Date : 1/10/2569 16:19:00
คำตอบ : ควรระมัดระวังการรับประทานผักเสี้ยนผี (Cleome viscosa L.) ในผู้ที่มีภาวะไตเสื่อม เนื่องจากมีการศึกษาในสัตว์ทดลอง โดยให้สารสกัดน้ำจากใบผักเสี้ยนผีแก่หนูแรทเป็นเวลา 28 วัน และประเมินค่าทางชีวเคมีและพยาธิสภาพของอวัยวะ พบความผิดปกติทางพยาธิสภาพของไต โดยพบ generalized nephrosis ของเซลล์เยื่อบุท่อไต (tubular epithelial cells) ซึ่งผู้วิจัยระบุว่าผลการศึกษาดังกล่าวอาจบ่งชี้ถึงความเป็นพิษต่อไตของ C. viscosa ในหนู สำหรับผลต่อโรคเก๊าท์ ปัจจุบันยังมีข้อมูลไม่เพียงพอที่จะสรุปว่าการรับประทานผักเสี้ยนผีมีผลต่อระดับกรดยูริกหรือทำให้อาการของโรคเก๊าท์ดีขึ้นหรือแย่ลง และยังไม่มีข้อมูลทางคลินิกที่เพียงพอเกี่ยวกับความปลอดภัยของผักเสี้ยนผีในผู้ป่วยโรคเก๊าท์หรือผู้ที่มีภาวะไตเสื่อม ดังนั้น ผู้ป่วยกลุ่มดังกล่าวควรใช้ความระมัดระวังในการรับประทานผักเสี้ยนผีหรือใช้เป็นสมุนไพร และควรปรึกษาแพทย์หรือเภสัชกรก่อนใช้เป็นประจำ

อ้างอิง : Oladele GM, Abatan MO. Histopathological and serum biochemical changes following oral administration of aqueous crude extracts of Hyptis suaveolens, Urena lobata and Cleome viscosa in rats. Trop Vet. 2004;22(1):9-15. doi:10.4314/tv.v22i1.4546.