คำถาม : การสกัดแซนโทน- สอบถามค่ะ เห็นในเว็บมีการสกัดแซนโทน พอจะมีงานวิจัยที่สกัดแซนโทนออกมาไหมคะ แล้วก็อุปกรณ์ที่ใช้ในงานวิจัย และ สารในการทำการทดลองค่ะ ขอบคุณคะ
- Date : 31/7/2569 11:30:00
คำตอบ : สารกลุ่มแซนโทน (xanthones) เป็นสารประกอบฟีนอลิกชนิดหนึ่ง พบได้ในพืชหลายชนิด เช่น มังคุด มะม่วง การสกัดสารแซนโทนจากสมุนไพรมีทั้งการใช้วิธีดั้งเดิมและวิธีสมัยใหม่ เช่น การสกัดด้วยตัวทำละลาย (solvent extraction), Soxhlet extraction, การสกัดด้วยคลื่นไมโครเวฟ (microwave-assisted extraction; MAE), การสกัดด้วยคลื่นอัลตราซาวนด์ (ultrasound-assisted extraction; UAE) และการสกัดด้วยคาร์บอนไดออกไซด์วิกฤตยิ่งยวด (supercritical CO2 extraction) ซึ่งอุปกรณ์ที่ใช้ในงานวิจัย และสารในการทำการทดลอง สามารถดูรายละเอียดได้ในงานวิจัยนั้นๆ
อ้างอิง :
1. Yuvanatemiya V, et al. A review of the influence of various extraction techniques and the biological effects of the xanthones from mangosteen (Garcinia mangostana L.) pericarps. Molecules. 2022;27(24):8775.
2. Dahmoune F, et al. Optimization of the antioxidant-rich xanthone extract from mangosteen (Garcinia mangostana L.) pericarp via microwave-assisted extraction. Heliyon. 2019;5:e02571.
3. Balkrishna A, et al. Polyphenol-driven valorization of Garcinia mangostana L. pericarp: green extraction of xanthones for functional food ingredients and therapeutic breakthroughs. Molecular Nutrition & Food Research. 2026;70:e70496
.png){kind=logo}
ศนย์ข้อมูลสมุนไพร FanPage
mpic_mupy 