คำถาม : วิธีการสกัดแทนนิน- พอจะมีวิธีการสกัดหาแทนนินบริสุทธิ์ไหมคะ แบบเพียวๆนะคะ
- Date : 30/4/2568 16:43:00
คำตอบ : วิธีการสกัดแทนนินเบื้องต้นได้จากหนังสือการสกัดและตรวจสอบสารสำคัญจากผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ (1) มีรายละเอียดดังนี้
1. ชั่งตัวอย่างพืช 5 ก. เติม 50% เอทานอล จำนวน 50 มล. ต้มบนอ่างอังไอน้ำด้วยวิธี reflux นาน 30 นาที
2. กรองเก็บสารละลายที่ได้ (filtrate)
3. ระเหย filtrate ให้เกือบแห้งบนอ่างอังไอน้ำ
4. ละลายสารสกัดด้วยน้ำกลั่น 50 มล. โดยใช้ความร้อนช่วย จากนั้นกรองผ่าน buchner funnel ด้วยวิธี suction โดยใช้สารช่วยกรอง (สาร celite)
5. เติม 10% sodium chloride 1 มล. กรองเก็บ filtrate ไว้ทดสอบต่อไป
โดยสารสกัดที่ได้จากวิธีข้างต้นจะได้ในรูปของสารสกัดหยาบ (crude extract) หากต้องการแยกและทำให้แทนนินบริสุทธิ์ สามารถทำได้โดยใช้เทคนิคโครมาโทกราฟี ซึ่งต้องทำต่อในห้องปฏิบัติการ อย่างไรก็ตามขั้นตอนและสภาวะที่เหมาะสมในการทำให้แทนนินบริสุทธิ์อาจมีความแตกต่างกันในแต่ละชนิดพืช อาจต้องมีการทดลองศึกษาด้วยตัวเองหรือสืบค้นจากงานวิจัยที่ทำไว้ก่อนหน้า โดยในการค้นหารายงานวิจัยสามารถสืบค้นได้จากชื่อวิทยาศาสตร์ของพืช ร่วมกับใส่คำสืบค้นในขอบเขตที่ต้องการค้นหา เช่น tannin identification, chromatography, phytochemical เป็นต้น
อ้างอิง : (1) อ้อมบุญ ล้วนรัตน์. การสกัดและตรวจสอบสารสำคัญจากผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ . กรุงเทพฯ :ภาควิชาเภสัชวินิจฉัย คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล; 2536.
.png){kind=logo}
สำนักงานข้อมูลสมุนไพร FanPage
mpic_mupy 