คำถาม : การระเหยตัวทำละลาย- 1. สารสกัดจากเปลือกทับทิมและเมล็ดถั่วเขียว สารสกัดที่ได้เมื่อทำการแยกจากเอทานอล ด้วยเครื่อง Rotary evaporator สารสกัดจะเป็นแบบผงหรือแบบของเหลวหรอคะ
2. ถ้าในกรณีเป็นแบบผง สามารถตรวจสอบด้วยวิธี Disc diffusion (หาวงclear zone) ได้ไหมคะ ถ้าได้ต้องทำยังไงและถ้าไม่ได้พอจะมีวิธีแนะนำไหมคะ
- Date : 30/4/2568 16:36:00
คำตอบ : 1. สารสกัดจากพืช หลังจากที่ระเหยตัวทำละลายออกหมดแล้ว จะได้สารสกัดเข้มข้นหรือสารสกัดหยาบ (crude extract) ที่มีลักษณะแตกต่างกัน โดยอาจมีลักษณะเป็นของแข็ง เป็นผง เป็นสารเหนียวข้น หรือเป็นของเหลวคล้ายน้ำมัน ขึ้นกับองค์ประกอบในพืชนั้น ๆ
2. กรณีที่สารสกัดเป็นผง สามารถนำสารสกัดไปละลายในตัวทำละลายที่ไม่มีผลต่อเชื้อจุลินทรีย์ที่ต้องการทดสอบ เช่น น้ำกลั่น Dimethyl sulfoxide (DMSO) เป็นต้น