ถาม-ตอบ

คำถาม : ปุ๋ยน้ำหมักจากสับปะรด

1.ปุ๋ยน้ำหมักจากสับปะรดช่วยในการเจริญเติบโตหรือไม่ อย่างไร รวมไปถึงอัตราส่วนของน้ำหมักสับปะรดต่อน้ำที่เหมาะสมในการทำปุ๋ยน้ำหมักควรเป็นเท่าใด
2.ปุ๋ยน้ำหมักจากสับปะรดมีสารอะไรที่มีส่วนช่วยในการเจริญเติบโตของข้าว
3.มีโครงงานเกี่ยวกับสมุนไพรที่เเนะนำไหม
Date : 31/1/2568 15:07:00

คำตอบ :
1. ปุ๋ยน้ำหมักจากสับปะรดช่วยในการเจริญเติบโตหรือไม่ อย่างไร รวมไปถึงอัตราส่วนของน้ำหมักสับปะรดต่อน้ำที่เหมาะสมในการทำปุ๋ยน้ำหมักควรเป็นเท่าใด
ตอบ ขณะนี้ยังไม่พบงานวิจัยที่ระบุว่าปุ๋ยน้ำหมักจากสับปะรดช่วยให้ข้าวเจริญเติบโตได้ดีค่ะ
ส่วนวิธีการเตรียมน้ำหมักจากสับปะรดมีหลายวิธี ท่านสามารถสืบค้นได้จาก search engine ทั่วไป เช่น google
ตัวอย่างการเตรียมน้ำหมักจาก เว็บไซต์ รักบ้านเกิด มีรายละเอียดดังนี้
สูตรปุ๋ยหมักจากสับปะรด
วัตถุดิบ
- สับปะรด 100 กิโลกรัม
- กากน้ำตาล 20 กิ กิโลกรัม
- พด.2* จำนวน 2 ซอง
- น้ำสะอาด 50 ลิตร
ขั้นตอนการทำ
- ฝานสับปะรดให้เป็นชิ้นเล็กๆ คลุกเคล้ากับกากน้ำตาล และพด.2 เทใส่ถังหมัก เติมน้ำตามลงไปคนให้เข้ากัน ปิดฝาให้สนิท หมักทิ้งไว้ 1 เดือน
หรือเมื่อมีกลิ่นหอมก็สามารถนำมาใช้ได้
วิธีใช้
- น้ำหมักสับปะรด 200ซีซี ผสมกับน้ำสะอาด 15-20 ลิตร ฉีดพ่นพืชผักทุกๆ 3-7 วัน
*หมายเหตุ: สารเร่ง พด.2 หมายถึง เชื้อจุลินทรีย์ที่มีคุณสมบัติในการย่อยสลายวัสดุเหลือใช้จากพืชหรือสัตว์ลักษณะเปียกหรือมีความชื้นสูงเพื่อผลิตปุ๋ยอินทรีย์น้ำ โดยการดำเนินกิจกรรมการหมักในสภาพที่ไม่มีออกซิเจนทำให้กระบวนการหมักดำเนินไปอย่างมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น

อ้างอิง :
- เว็บไซต์ รักบ้านเกิด https://www.rakbankerd.com/agriculture/print.php?id=5326&s=tblplant
- การผลิตปุ๋ยอินทรีย์น้ำโดยใช้โดยสารเร่ง พด.2 http://www.ldslpg.org/km/pd2.pdf

2. ปุ๋ยน้ำหมักจากสับปะรดมีสารอะไรที่มีส่วนช่วยในการเจริญเติบโตของข้าว
ตอบ สารสำคัญที่พบในสับปะรด เช่น carotenoids, flavonoids, และ bromelain นอกจากนี้ยังมี citric acid, malic acid, ascorbic acid, folic acid, แคลเซียม, โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, แมงกานีส, ฟอสฟอรัส, เหล็ก, สังกะสี ซึ่งแร่ธาตุเหล่านี้เป็นประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตของพืช แต่เมื่อนำมาทำเป็นน้ำหมักแล้ว สารสำคัญดังกล่าวอาจลดลงหรือหายไป ขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียม ต้องลองเตรียมแล้วนำไปทดสอบด้วยตนเองค่ะ

3.มีโครงงานเกี่ยวกับสมุนไพรที่เเนะนำไหม
ตอบ ลองศึกษาจากเอกสารอ้างอิงที่แนบมานี้ ซึ่งคาดว่าจะสามารถใช้เป็นแนวทางในการนำไปทดลองต่อด้วยตนเองได้ค่ะ

อ้างอิง : สุจิตรา เรืองเดชาวิวัฒน์, พรวิภาสะนะวงศ์, อรพรรณ เถื่อนรอด. ผลของน้ำหมักชีวภาพต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตของข้าวพันธุ์ กข 41. วารสารวิชาการวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏนครสวรรค์.ปีที่ 14 ฉบับที่ 19 มกราคม – มิถุนายน 2565. https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/JSTNSRU/article/view/244120/166904

Web Link ที่เกี่ยวข้อง

ที่อยู่

Social media