คำถาม : ปุ๋ยน้ำหมักจากส้ม- 1.ปุ๋ยน้ำหมักทำจากส้มเเละทำให้ข้าวเจริญเติบโตได้ดีขึ้นหรือไม่
2.ปุ๋ยน้ำหมักจากส้มมีสารอะไร
3.ปุ๋ยน้ำหมักจากส้มทำยังไง
4.มีโครงงานทฤษฎีเเนะนำไหมครับ
- Date : 31/1/2568 15:00:00
คำตอบ : หากหมายถึงการนำเปลือกส้มมาทำเป็นปุ๋ยน้ำหมัก ขอตอบเรียงลำดับดังนี้
1. ปุ๋ยน้ำหมักทำจากส้มเเละทำให้ข้าวเจริญเติบโตได้ดีขึ้นหรือไม่
ตอบ ขณะนี้ยังไม่พบงานวิจัยที่ระบุว่าปุ๋ยน้ำหมักจากเปลือกส้มช่วยให้ข้าวเจริญเติบโตได้ดีค่ะ
2. ปุ๋ยน้ำหมักจากส้มมีสารอะไร
ตอบ สารสำคัญที่พบในเปลือกส้มคือน้ำมันหอมระเหย เช่น limonene, alpha-pinene, beta-pinene, beta-myrcene, gamma-terpinene, citral, geraniol, linalool และสารกลุ่มฟลาโวนอยด์ เช่น hesperidin และ naringin นอกจากนี้ยังมี แร่ธาตุต่าง ๆ เช่น แคลเซียม โซเดียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส และธาตุเหล็ก แต่เมื่อนำมาทำเป็นน้ำหมักแล้ว สารสำคัญดังกล่าวอาจลดลงหรือหายไป ขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียมค่ะ
3. ปุ๋ยน้ำหมักจากส้มทำยังไง
ตอบ วิธีการเตรียมน้ำหมักจากเปลือกส้มมีหลายวิธี ท่านสามารถสืบค้นได้จาก search engine ทั่วไป เช่น google
ตัวอย่างการเตรียมน้ำหมักจาก เพจเกษตรสัญจร มีรายละเอียดดังนี้
สูตรน้ำหมัก EM จากเปลือกส้มโอ
วัตถุดิบ
1. เปลือกส้มโอ 2-3 ลูก
2. น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
3. น้ำสะอาด 3 ลิตร
4. จุลินทรีย์ EM 50 ซีซี
5. ขวดเปล่าหรือขวดโหลสำหรับหมัก
ขั้นตอนการทำ
1. ล้างเปลือกส้มโอให้สะอาด และหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ จะได้หมักได้ง่ายๆ
2. ใส่เปลือกส้มโอที่หั่นลงในขวด ตามด้วยน้ำตาลทรายและน้ำสะอาด
3. เติม จุลินทรีย์ EM ปริมาณ 50 ซีซี ต่อน้ำ 3 ลิตร และคนให้เข้ากัน
4. ปิดฝาขวดให้แน่น แล้วเก็บไว้ในที่ร่มประมาณ 7-14 วัน และอย่าลืมเปิดฝาภาชนะทุก 2-3 วัน เพื่อระบายก๊าซ
5. เมื่อครบกำหนดแล้ว กรองเอาน้ำหมัก EM ออกมาใช้ได้เลย ซึ่งน้ำหมักที่ทำเสร็จแล้วหากเก็บในขวดที่ปิดมิดชิด สามารถเก็บไว้ใช้ได้นาน 1 เดือน
วิธีใช้
1. ผสมน้ำหมัก EM กับน้ำ ในอัตรา 1:100 แล้วรดลงในดิน หรือจะฉีดพ่นที่ใบพืชก็ได้
2. ใช้บำรุงพืชเป็นประจำทุกๆ 7-14 วัน จะช่วยให้พืชแข็งแรงขึ้นและโตไว
อ้างอิง : https://www.facebook.com/kasetsanjorn/photos/ทำน้ำหมัก-em-จากเปลือกส้มโอใช้ได้ทั้งสวนผักและสวนผลไม้เพื่อน-ๆ-เกษตรสัญจรมีใครเค/1169961618023969/
4. มีโครงงานทฤษฎีเเนะนำไหมครับ
ตอบไม่พบงานวิจัยของน้ำหมักจากเปลือกส้มโดยตรง แต่ลองศึกษาจากเอกสารอ้างอิงที่แนบมานี้ ซึ่งคาดว่าจะสามารถใช้เป็นแนวทางในการนำไปทดลองต่อด้วยตนเองได้ค่ะ