คำถาม : ว่านหางจระเข้
  • สารอะโลอินจากว่านหางจระเข้สามารถสกัดได้ยังไงบ้างครับ และวิธีสกัดควรทำาอย่างไรบ้างครับ
  • Date : 29/11/2567 17:58:00
คำตอบ : วิธีการสกัดและวิเคราะห์สาร aloin จากว่านหางจระเข้ สามารถทำได้ดังนี้
- เติม n-hexane 2 ลิตร ลงในน้ำยางว่านหางจระเข้ 200 ก. และกวนสารนาน 2 ชม. เพื่อกำจัดโมเลกุลที่ไม่มีขั้ว
- รินส่วนน้ำออก นำตะกอนที่เหลือไปสกัดต่อด้วย ethyl acetate บนเครื่องกวนสาร และใช้ magnetic stirrer กวนสารอย่างรวดเร็ว เป็นเวลา 2 ชม.
- กรองแยกสารสกัด และนำไประเหยตัวทำละลายด้วยเครื่อง rotary evaporator
- เติม isobutanol ลงในสารสกัด ในอัตราส่วน 1:12 (v/v) และกวนสารนาน 30 นาที
- ทิ้งสารละลายให้เย็นตัวลงและตกผลึกที่อุณหภูมิ 5 องศาเซลเซียส นาน 4 ชม.
- นำผลึก aloin ที่ได้ไปวิเคราะห์ด้วยเทคนิค high Performance Liquid Chromatography (HPLC)

สามารถศึกษารายละเอียดวิธีการสกัดสาร aloin โดยละเอียดเพิ่มเติมได้จากเอกสารงานวิจัยดังต่อไปนี้

อ้างอิง :
1. Lotfizadeh V, Mollaei S, Hazrati S. Biological activities of aloin-rich extract obtained from Aloe vera (L.) Burm.f. J Med Plant By-Prod. 2023; 3:275-81.
https://jmpb.areeo.ac.ir/article_125527_2e9340f2ae7f49ac5586d16faa65cbbd.pdf
2. Jawade NR, Chavan AR. Ultrasonic-Assisted Extraction of Aloin from Aloe Vera Gel. Procedia Eng. 2013; 51:487-93.
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1877705813000702
3. Sánchez-Machado DI, López-Cervantes J, Mariscal-Domínguez MF, Cruz-Flores P, Campas-Baypoli ON, Cantú-Soto EU, et al. An HPLC Procedure for the Quantification of Aloin in Latex and Gel from Aloe barbadensis Leaves. J Chromatogr Sci. 2017;55(3):251-57.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27884872/