คำถาม : การระเหยแอลกอฮอล์ออกจากสารสกัด- รบกวนสอบถาม ถ้าระเหยเอทานอลออกจากสารสกัดด้วยตั้งบนหม้ออังไอน้ำ ตุ๋นจนสารสกัดลดลงเหลือ 1 ใน 3 แล้ว ยังมีแอลกอฮอล์หลงเหลืออยู่ค้องกำจัดออกอย่างไรต่อไปคะ (คำถามต่อเนื่อง)
- Date : 30/9/2567 16:44:00
คำตอบ : การจะดูว่าแอลกอฮอล์เหลืออยู่ในสารสกัดหลังระเหยตัวทำละลายออกแล้วหรือไม่อาจต้องใช้เครืองมือวิเคราะห์ เช่น GCMS แต่สามารถประเมินแบบง่ายๆ ได้จากปริมาณแอลกอฮอล์ที่ใช้สกัดและปริมาณสารสกัดที่เหลือ โดยหากสกัดด้วยแอลกอฮอล์ 95% โดยไม่ผสมน้ำเพิ่มเติม ให้การระเหยแห้งจะต้องระเหยจนได้สารสกัดแห้งหรือข้นหนืดเพื่อให้มั่นใจว่าแอลกอฮอล์ที่ใช้ระเหยไปหมดเหลือแต่สารสกัดที่ได้ แต่หากมีการผสมน้ำด้วย ในการระเหยแอลกอฮอล์ออกจะต้องประเมินจากปริมาณแอลกอฮอล์และน้ำที่ใช้ โดยให้ระเหยเอาตัวทำละลายออกได้มากสุด โดยให้ปริมาตรที่เหลือให้เหลือน้อยกว่าปริมาณน้ำที่ใส่เข้าไปผสม ซึ่งก็ถือว่าแอลกอฮอล์ระเหยไปหมดหรือเกือบหมด เนื่องจากปกติแอลกอฮอล์จะระเหยได้ง่ายกว่าน้ำ และระเหยออกไปก่อน นอกจากนี้หากมีเครื่องมือที่ช่วยระเหยตัวทำละลาย เช่น เครื่องระเหยสุญญากาศ (rotary evaporator) ก็จะช่วยกำจัดตัวทำละลายได้มีประสิทธิภาพมากขึ้น
.png){kind=logo}
สำนักงานข้อมูลสมุนไพร FanPage
mpic_mupy 