คำถาม : การสกัดน้ำมันจากขิง- การสกัดน้ำมันจากขิง เพื่อนำมาทำแท่งบาล์มลดปวด สามารถสกัดได้ด้วยวิธีใดบ้างคะ สามารถสกัดด้วยน้ำมันมะพร้าวได้ไหมคะ
- Date : 30/9/2567 16:28:00
คำตอบ : น้ำมันขิงถ้าหมายถึงน้ำมันหอมระเหยจากเหง้าขิง จะสามารถสกัดด้วยวิธี
1. การกลั่นด้วยน้ำหรือไอน้ำ
2. การสกัดด้วยตัวทำละลายและใช้ความร้อนช่วยสกัด เช่น การใช้ supercritical carbon dioxide และการสกัดด้วย Soxhlet ด้วยเอทานอล
3. การสกัดด้วยน้ำมันพืชเช่น น้ำมันปาล์ม น้ำมันมะพร้าว น้ำมันงา เป็นต้น การสกัดด้วยวิธีนี้อาจไม่ใช้ความร้อน เช่น การแช่ขิงในน้ำมันพืช แล้วกรองเอากากออก หากสกัดด้วยความร้อนจะนำเหง้าขิงหั่นเป็นแผ่นบางแล้วไปทอดในน้ำมันพืชจนกรอบ ทิ้งไว้ให้เย็น แล้วกรองเอากากออก
4. การสกัดด้วยวิธีการบีบเย็นซึ่งไม่ผสมน้ำมันพืชอื่น ๆ
อ้างอิง :
1. รุ่งระวี เต็มศิริฤกษ์กุล. องค์ความรู้จากงานวิจัยสมุนไพรไทย 10 ชนิด: กระชายดำ กวาวเครือขาว ขมิ้นชัน ขิง บัวบก พริกไทย ไพล ฟ้าทะลายโจร มะขามป้อม มะระขี้นก. กรุงเทพ: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติม 2550.
2. El Makawy AI, Ibrahim FM, Mabrouk DM, Ahmed KA, Fawzy Ramadan M. Effect of antiepileptic drug (Topiramate) and cold pressed ginger oil on testicular genes expression, sexual hormones and histopathological alterations in mice. Biomed Pharmacother. 2019 Feb;110:409-419. doi: 10.1016/j.biopha.2018.11.146.
3. Hassanien, Mohamed. Cold pressed ginger (Zingiber officinale) oil. Cold Pressed Oils. Academic Press. 2020;677-82. doi:10.1016/B978-0-12-818188-1.00059-1.
.png){kind=logo}
สำนักงานข้อมูลสมุนไพร FanPage
mpic_mupy 