ถาม-ตอบ

คำถาม : การสกัดสาร

ถ้าเราใช้เอทานอลในการสกัดสารแล้วนำมาระเหยออกแล้วความขมจะยังอยู่ในสารที่เราสกัดไหมคะ
Date : 30/5/2567 15:18:00

คำตอบ : การใช้เอทานอลเป็นตัวทำละลายในการสกัดสารสำคัญจากพืชสมุนไพร เมื่อระเหยตัวทำละลายออกไปจะไม่ส่งผลต่อคุณสมบัติของสารสำคัญ หากสารสำคัญที่เหลืออยู่มีรสขม สารสกัดที่ได้ก็จะมีความขมอยู่ค่ะ

Web Link ที่เกี่ยวข้อง

ที่อยู่

Social media