คำถาม : สารสกัดจากสาหร่ายแดง
  • สารสกัดจากสาหร่ายแดง สามารถนำมาใช้กับครีมได้มั้ยคะ แล้วมีผลข้างเคียงอะไรหรือเปล่าค่ะ
  • Date : 12/4/2565 15:33:00
คำตอบ : สารสกัดจากสาหร่ายสีแดง มีสารสำคัญในกลุ่มคาโรทีนอยด์ คือ แอสตาแซนธิน (Astaxanthin) ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ทำให้ปัจจุบันมีการนำสารสกัดจากสาหร่ายสีแดง มาใช้เป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและเครื่องสำอางต่างๆ สามารถนำมาใช้กับครีมได้ แต่สัดส่วนหรือปริมาณที่ใช้ในครีม ต้องศึกษาและพัฒนาสูตรเอง สำหรับผลข้างเคียงในรูปแบบของครีมยังไม่มีรายงานค่ะ