ถาม-ตอบ

คำถาม : สารในเปลือกส้มเขียวหวาน

สารในเปลือกส้มเขียวหวานมีอะไรบ้างคะ อยากทราบข้อมูลมาทำโครงงานคะ
Date : 14/10/2562 10:42:00

คำตอบ : สารหลักที่พบในเปลือกส้มจะเป็นน้ำมันหอมระเหย เช่น limonene, alpha-pinene, beta-pinene, beta-myrcene, gamma-terpinene และสารกลุ่มฟลาโวนอยด์ เช่น hesperidin และ naringin หากสนใจรายละเอียดของงานวิจัยเกี่ยวกับสารที่พบในเปลือกส้ม สามารถมาสืบค้นได้ที่สำนักงานข้อมูลสมุนไพร ในวันและเวลาราชการค่ะ

Web Link ที่เกี่ยวข้อง

ที่อยู่

Social media