คำถาม : การสกัดน้ำมันหอมระเหย- 1. อยากทราบว่าการใช้ตัวทำละลายในการสกัดน้ำมันหอมระเหยของพืชส่วนมากแล้วจะเลือกใช้พืชสดหรือพืชแห้ง เพราะอะไร
2. ส่วนมากนิยมใช้ส่วนไหนของพืชในการสกัดด้วยตัวทำละลายเพื่อที่จะได้น้ำมันหอมระเหยออกมาได้มาก เช่น พืชโหระพา ตะไคร้ มะกรูด และสะระแหน่ เป็นต้น
- Date : 31/7/2562 17:28:00
คำตอบ : 1. ส่วนใหญ่จะใช้พืชสดมากกว่าพืชแห้ง เพราะในกระบวนการทำให้แห้งส่วนใหญ่ใช้ความร้อน อาจทำน้ำมันหอมระเหยลดลง
2. ให้เลือกส่วนที่มีน้ำมันหอมระเหยมากที่สุดมาสกัดค่ะ โดยเลือกส่วนของพืชมีกลิ่นของน้ำมันหอมระเหยแรงที่สุด เช่น ใบโหระพา ลำต้นตะไคร้ ผิวมะกรูด และใบสะระแหน่ หรือศึกษาข้อมูลทางเคมีของพืชที่ต้องการสกัดว่ามีน้ำมันหอมระเหยอยู่ในส่วนใดมากที่สุด
ท่านสามารถอ่านข้อมูลเพิ่มเติมได้จากหนังสือ ยาและผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ และ Prosea ทรัพยากรพืชในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ 19 พืชที่ให้น้ำมันหอม ซึ่งมีให้บริการในห้องสมุดของคณะเภสัชศาสตร์ ม.มหิดล และห้องสมุดของทางสำนักงานฯ
.png){kind=logo}
สำนักงานข้อมูลสมุนไพร FanPage
mpic_mupy 