คำถาม : ฟักข้าว linoleic acid
  • มีข้อสงสัยคือ linoleic acid ที่ว่าไม่ปกติ จะมีผลเสียอะไรบ้างคะ
  • Date : 29/9/2558 11:32:00
คำตอบ : จากการสืบค้นข้อมูลตาม link ด้านล่างพบว่า linoleic acid ไม่ควรใช้ในเด็กเเละสตรีมีครรภ์ และในกรณีผู้ที่มี triglyceride สูง หรือมีภาวะเป็นมะเร็งต่อมลูกหมาก เพราะจะทำให้ triglyceride และภาวะมะเร็งต่อมลูกหมากสูงขึ้น และหากใช้ในปริมาณที่สูงเกิน 3 กรัม/วัน อาจมีผลทำให้มีการอักเสบเพิ่มขึ้น เพราะมีการสร้างสาร arachidonic acid เพิ่มมากขึ้น

Ref :
http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-1035-alpha-linolenic%20acid.aspx?activeingredientid=1035&activeingredientname=alpha-linolenic%20acid
http://www.nutri-facts.org/eng/essential-fatty-acids/essential-fatty-acids/at-a-glance/