คำถาม : เห็ดกระถินพิมาน
  • เห็ดกระถินพิมาน ทำยังไงถึงจะกินให้ถูกวิธีและไม่เป็นอันตราย เช่น บดหรือต้มกิน ขนาดเท่าไรต่อวัน แล้วผลข้างเคียงมีอะไรบ้างครับ
  • จากคุณ : กิตติ
  • Date : 18/2/2562 16:58:00
คำตอบ : เราสามารถพบเห็ดกระถินพิมานได้ทั่วทุกภาคของประเทศไทย สรรพคุณพื้นบ้านใช้ในการรักษาอาการปวดหู แผลเปื่อย และเริม งานวิจัยฤทธิ์ทางเภสัชวิทยาในปัจจุบันซึ่งยังคงเป็นเพียงการศึกษาในระดับเซลล์และสัตว์ทดลองพบว่า สารสกัดและสารสำคัญที่แยกได้จากดอกเห็ดมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันรังสี ต้านเซลล์มะเร็งและเนื้องอก ต้านการก่อกลายพันธุ์ ต้านการอักเสบ ช่วยปกป้องตับและไตจากสารพิษ รวมทั้งมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อราโรคพืช การศึกษาความเป็นพิษพบว่าสารสกัดที่ได้มีความเป็นพิษที่ค่อนข้างต่ำ ซึ่งค่อนข้างน่าสนใจหากจะมีการนำไปพัฒนาเป็นยาในอนาคต

จากข้อมูลทั้งหมดจึงไม่แนะนำให้บริโภค ค่ะ เพราะอาจทำให้เกิดผลเสียมากกว่าผลดี