คำถาม : สกัดหัวไชเท้า
  • ต้องการสกัดหัวไชเท้า ควรใช้อันไหนดีกว่า ระหว่าง เอทิลแอลกอฮอล กับpropyline glycon รบกวนตอบด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ
  • จากคุณ : ศิริมณี
  • Date : 14/9/2561 16:13:00
คำตอบ : โพรพีลีนไกลคอล (propylene glycol) เป็นตัวทำละลายชนิดกึ่งมีขั้ว เหมือนกันกับพวกแอลกอฮอล์ แอลกอฮอล์ที่นิยมใช้ในการสกัดสารสำคัญจากสมุนไพรเพื่อใช้ประโยชน์ทางยาหรือเครื่องสำอางคือเอทานอล ซึ่งสามารถสกัดสารจากพืชได้ดีกว่า และกำจัดโดยการระเหยออกจากสารสกัดได้ง่ายกว่าโพรพีลีนไกลคอล แต่หากต้องการสารสกัดในรูปสารละลายอยู่ในโพรพีลีนไกลคอล สามารถใช้โพรพีลีนไกลคอลเป็นตัวทำละลายสารสกัดแห้งที่สกัดด้วยเอทานอล เพื่อหลีกเลี่ยงการใช้เอทานอลที่ทำให้ผิวแห้ง และแสบเมื่อมีแผล และมักมีปัญหากับสารก่อเจลหรือแชมพู ทำให้หนืดลดลง นอกจากนี้อาจใช้โพรพีลีนไกลคอลในการสกัดสารจากสมุนไพรได้โดยตรงแต่ประสิทธิภาพในการสกัดสารสำคัญจากสมุนไพรจะน้อยกว่าแอลกอฮอล์ สำหรับแอลกอฮอล์นิยมใช้สกัดสารต่างๆ จากสมุนไพร เช่น แอนโทไซยานิน (anthocyanidins) จากดอกกุหลาบ ซาโปนิน ไกลโคไซด์ (saponin glycosides) จากส้มป่อย สารแทนนิน (tannins) จากเปลือกมังคุด เป็นต้น อย่างไรก็ตาม เทคนิคการสกัดสาร ขึ้นอยู่กับว่าเราต้องการได้สารใดออกมาจากสมุนไพรค่ะ

ที่มา : หนังสือ คู่มือผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางเพื่อเศรษฐกิจชุมชน สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา กระทรวงสาธารณสุข