คำถาม : กาแฟมีผลต่อการดูดซึมวิตามินรวมกับเกลือแร่ไหม
  • กาแฟมีผลต่อการดูดซึมวิตามินรวมกับเกลือแร่ไหมครับ คหรือควรเว้นระยะห่างระหว่างกันเท่าไรครับ
  • จากคุณ : Nick
  • Date : 31/8/2561 17:04:00
คำตอบ : ในเบื้องต้นมีรายงานการวิจัยที่ระบุว่าการดื่มกาแฟมากกว่า 4 แก้ว/วัน มีผลทำให้ระดับของวิตามิน B2, B12 และโฟเลตในเลือดลดลงค่ะ นอกจากนี้ยังทำให้มีการขับแคลเซียมทางปัสสาวะเพิ่มขึ้น ซึ่งสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้จาก Link ที่แนบมานี้ค่ะ
- ผลของการดื่มกาแฟต่อระดับวิตามินบีในกระแสเลือดในผู้ที่มีสุขภาพดีวัยกลางคน
http://medplant.mahidol.ac.th/active/shownews.asp?id=449&strSearch=กาแฟ
- กาแฟ มีผลเสียต่อสุขภาพจริงหรือ?
https://www.dmh.go.th/news/view.asp?id=1017
ทางกรมสุขภาพจิตแนะนำว่าไม่ควรเดิมกาแฟเกินวันละ 1 - 2 ถ้วยค่ะ และคงไม่แนะนำให้ดื่มกาแฟร่วมกับการรับประทานวิตามินหรือเกลือแร่ เพราะกาแฟมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ซึ่งจะเพิ่มการขับเกลือแร่ต่างๆ ออกจากร่างกายค่ะ หากต้องการใช้ทั้งคู่ ควรใช้ห่างกันอย่างน้อย 2 - 3 ชั่วโมงค่ะ