คำถาม : หน่อกะลา
  • ผมมีความสนใจใน หน่อกะลา (ชื่อวิทยาศาสตร์ คือ Alpinia Nigra ) ซึ่งเป็นพืชตระกูลเดียวกับขิง โดยผมต้องการน้ำมันหอมละเหยของหน่อกะลา อยากสอบถามว่ามีวิธีการใดบ้างที่สามารถสกัดน้ำมันหอมละเหยของหน่อกะลาได้ครับ
  • จากคุณ : อินทัช
  • Date : 29/6/2559 16:32:00
คำตอบ : การสกัดน้ำมันหอมระเหยในพืชตระกูลขิง นิยมใช้วิธีกลั่นด้วยน้ำและไอน้ำ ซึ่งอาจต้องมีอุปกรณ์ค่อนข้างเยอะค่ะ ลองดูรายละเอียดตามเอกสารแนบนะคะ

สามารถอ่านข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับหน่อกะลาได้ในจุลสารข้อมูลสมุนไพรฉบับปีที 26(2) ค่ะ