คำถาม : ขมิ้นชัน
  • ทำไม ขมิ้นชันหากใช้ในปริมาณสูงอาจทำให้เกิดแผลในกระเพาะอาหารได้ค่ะ?
  • Date : 22/7/2556 12:34:00
คำตอบ : ขมิ้นมีฤทธิ์สมานแผลในกระเพาะอาหาร โดยเร่งการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อที่เป็นแผล ทำให้แผลหายเร็วขึ้น ag-turmerone จากน้ำมันหอมระเหยของขมิ้นเป็นสารออกฤทธิ์ป้องกันและรักษาแผลในกระเพาะอาหาร ขมิ้นสามารถต้านการเกิดแผลในกระเพาะอาหาร โดยกระตุ้นการหลั่ง mucin มาเคลือบกระเพาะอาหาร และสาร curcumin ขนาด 50 มก./กก. ก็ให้ผลเช่นเดียวกันและขมิ้นยังยับยั้งการหลั่งน้ำย่อยต่าง ๆ ได้อีกด้วย แต่ถ้าใช้ในปริมาณสูงเกินไปไม่ว่าจะเป็นขมิ้นหรือสมุนไพรตัวอื่นๆก็อาจทำให้เกิดการระคายเคือง ให้เยื่อบุกระเพาะอาหารอ่อนแอลง เกิดการอักเสบและเป็นแผลได้ง่าย
               จากคู่มือสมุนไพรในบัญชียาหลัก แนะนำให้รับประทานวันละ 4 ครั้ง หลังอาหารและก่อนนอน ครั้งละ 2-4 แคปซูล (แคปซูลละ 250 มก.) แต่ควรระมัดระวังในผู้ที่มีการแพ้ขมิ้นชันเพราะอาจทำให้เกิดผิวหนังอักเสบ และห้ามใช้ในผู้ที่มีท่อน้ำดีอุดตัน เนื่องจากขมิ้นชันมีฤทธิ์ขับน้ำดี

ที่มา : ถาม-ตอบ เก่า