คำถาม : น้ำใบย่านาง
  • ผู้ป่วยมะเร็งหลังโพรงจมูกที่อยู่ในระหว่างฉายแสง ให้ดื่มน้ำใบย่านางได้มั้ยคะจะมีผลขัดขวางการรักษาหรือไม่คะ?
    หรือควรรอให้ฉายแสงจนครบคอร์สแล้ว ค่อยให้ดื่มคือคุณหมอที่รักษาอยู่บอกว่าควรลดอาหารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระลง ไม่เช่นนั้นจะทำให้การรักษาไม่ได้ผลเต็มที่ ไม่แน่ใจว่าย่านางมีสารนี้มากน้อยแค่ไหนแต่เนื่องจากผู้ป่วยมีอาการปากแห้ง ไม่มีน้ำลาย อ่านเจอว่าย่านางสามารถช่วยได้และทำให้ทานอาหารได้มากขึ้น ไม่ทราบว่าเท็จจริงแค่ไหนคะ?

  • จากคุณ : วดี
  • Date : 20/1/2555 14:15:00
คำตอบ : จากตางรางโภชนาการพบว่าย่านางเป็นผักที่มีวิตามินเอและวิตามินซีสูง การศึกษาฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดจากใบย่านาง พบว่ามีฤทธิ์อ่อนในการต้านอนุมูลอิสระ โดยสารสกัดส่วนที่ละลายน้ำมีความแรงน้อยกว่าวิตามินซี50 เท่า และสารสกัดแยกส่วนที่ไม่ละลายในน้ำ มีความแรงน้อยกว่าสารทดสอบมาตรฐาน Trolox 50 เท่า นอกจากนี้เมื่อสืบค้นงานวิจัยไม่พบว่าย่านางมีฤทธิ์กระตุ้นการสร้างหรือกระตุ้นการหลั่งน้ำลาย หรือทำให้รับประทานอาหารได้มากขึ้น จึงไม่สามารถตอบได้ว่าการดื่มน้ำย่านางจะช่วยรักษาอาการปากแห้ง ไม่มีน้ำลายได้จริงหรือไม่และยังไม่มีรายงานการใช้ใบย่านางในช่วงที่ได้รับการฉายแสงดังนั้นหากต้องการรับประทานควรแจ้งให้แพทย์ทราบ เนื่องจากช่วงที่ได้รับการฉายแสง ร่างกายจะมีความอ่อนแอมากกว่าปกติ หากมีการทำให้ร่างกายเสียสมดุลอาจทำให้ทรุดหนักลงได้ค่ะ ในปัจจุบันมีการแนะนำให้ดื่มน้ำคั้นจากใบย่านางดื่มเพื่อปรับสมดุลของร่างกายอย่างแพร่หลาย แต่ข้อมูลงานวิจัยยังมีไม่มากนักและยังไม่พบรายงานการศึกษาทางคลินิก ดังนั้นการใช้ย่านางรักษาโรคอื่นๆ นอกเหนือจากการแก้ไข้ ควรมีความระมัดระวังเนื่องจากยังขนาดข้อมูลด้านประสิทธิผลและความปลอดภัยค่ะ