คำถาม : สมุนไพรไทยและการสกัด
  • อยากศึกษาเกี่ยวกับสมุนไพรไทยในระยะสั้นได้ที่ไหน
    และการสกัดตัวยาสมุนไพรน้ำให้สามารถใส่ในแค๊ปซูลได้โดยไม่ใช้ความร้อน
    และทำอย่างไรให้สมุนไพรน้ำสีขุ่นให้ใสได้ ขอบคุณมากคะ

  • จากคุณ : tan
  • Date : 14/7/2554 14:02:00
คำตอบ : ขอตอบเรียงตามลำดับดังนี้
1. การศึกษาเกี่ยวกับสมุนไพรไทยลองติดต่อกับสถาบันการแพทย์แผนไทย ที่เบอร์ (02) 5912500, 5911095, 5917686 หรือกรมพัฒนาการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก ที่เบอร์ (02) 5902612, 5910319 แต่หากคุณต้องการอ่านหนังสือทั่วๆ ไปเกี่ยวกับสมุนไพร หรือตำรายาไทย คุณสามารถเดินทางมาอ่านได้ที่สำนักงานข้อมูลฯ ค่ะ
2. สารสกัดน้ำที่จะนำมาบรรจุลงแคปซูลมักจะต้องผ่านกระบวนการที่เรียกว่า Freeze drying เป็นขบวนการที่ทำให้สารสกัดน้ำแห้งได้โดยทำให้สารนั้นเย็นจนแข็งตัวและระเหยเอาน้ำแข็งออกไป แต่มีต้นทุนที่ค่อนข้างแพง
3. การทำให้สารสกัดสมุนไพรใสมีหลายวิธีเช่น การกรองผ่านกระดาษกรองที่มีความละเอียด การเติมตัวทำละลายที่สามารถละลายตะกอนนั้นได้ การทิ้งให้ตะกอนนอนก้นแล้วนำเฉพาะส่วนที่ใสมาใช้ ซึ่งการจะเลือกวิธีใดขึ้นกับสารสำคัญที่คุณต้องการว่าอยู่ในส่วนไหนของสารสกัดที่ได้ค่ะ