คำถาม : รากสามสิบ
  • อยากทราบว่า รากสามสิบมีข้อมูลการใช้เป็นอาหารและสามารถใช้เป็นยาได้ มีความปลอดภัยมากขนาดไหนครับที่จะนำมาใช้รับประทานเป็นอาหารเสริมสุขภาพให้กับวัยทอง (คุณแม่ และคุณป้า) หรือว่าผมจะสามารถหาฐานข้อมูลความปลอดภัยได้ที่ไหนบ้างครับ ขอบคุณครับ
  • จากคุณ : kan_yanat
  • Date : 3/6/2554 16:03:00
คำตอบ : ตามตำรายาไทยระบุว่า รากสามสิบมีสรรพคุณแก้กระษัย บำรุงกำลัง บำรุงตับ ปอด ทำให้เยื่อเมือกภายในอ่อนนุ่มและชุ่มชื้น มีการนำรากสามสิบมาแช่อิ่มแล้วรับประทานเป็นของหวาน รายงานการวิจัยทางวิทยาศาสตร์พบว่ารากสามสิบมีฤทธิ์เหมือนฮอร์โมนเอสโตรเจน ดังนั้นจึงห้ามใช้ในสตรีที่มีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคมะเร็ง สำหรับการทดสอบความเป็นพิษในสัตว์ทดลองพบว่า การกินส่วนรากในขนาดสูงถึง 2 ก./กก. ไม่พบความเป็นพิษ แสดงว่าการรับประทานรากสามสิบเป็นครั้งคราวมีความปลอดภัย แต่มีรายงานว่าการกินน้ำต้มรากสามสิบร่วมกับการใช้ผงรากสวนเข้าทางช่องคลอดเพื่อหวังผลให้แท้งบุตร ทำให้เกิดพิษจนถึงแก่ชีวิตได้ และไม่มีข้อมูลการศึกษาความเป็นพิษ หากรับประทานต่อเนื่องเป็นเวลานาน
               สำหรับข้อมูลด้านความปลอดภัยและข้อมูลสรรพคุณด้านอื่นๆ คุณสามารถมาค้นเพิ่มเติมได้ที่สำนักงานข้อมูลสมุนไพรค่ะ