ถาม-ตอบ

คำถาม : แตงโม

สารที่อยู่ในเปลือกแตงโมและงานวิจัยมีอะไรบ้างค่ะ
Date : 3/12/2553 14:32:00

คำตอบ : ในเปลือกแตงโมมีสารสำคัญเช่น citrulline, pigment, proteins, fiber และ pectin เป็นต้น และมีงานวิจัยในสัตว์ทดลองว่า สารสกัดเมทานอลของเปลือกแตงโมมีฤทธิ์ต้านหลอดเลือดแข็งตัว ลดไขมัน และน้ำตาลในเลือดได้ ซึ่งคุณสามารถค้นข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่สำนักงานข้อมูลสมุนไพรค่ะ

Web Link ที่เกี่ยวข้อง

ที่อยู่

Social media