คำถาม : น้ำมันหอมระเหยจากเปลืองส้ม
  • น้ำมันหอมระเหยจากเปลืองส้มเมื่อกลั่นด้วยไอน้ำแล้วจะเกิดแก๊สอะไรหรอค่ะแล้วแล้วเมื่อนำไปย่อยโฟมแล้วจะเกิดสารใดไหมค่ะ ปริมาณที่แน่นอนของการกลั่นแล้วได้น้ำมันออกมามานเท่าไหร่ค่ะต้องใช้ส้มจำนวนเท่าไหร่อ่ะค่ะ ช่วยตอบด้วยน่ะค่ะ ขอด่วนๆๆๆที่สุดเลยค่ะ ขอบคุณมากๆๆๆล่วงหน้าน่ะค่ะ
  • จากคุณ : ice
  • Date : 11/9/2552 15:48:00
คำตอบ : ขอตอบเรียงลำดับดังนี้
               - น้ำมันหอมระเหยจากเปลือกส้มเมื่อกลั่นด้วยไอน้ำแล้วจะเกิดแก๊สอะไรเหรอค่ะ
ตอบ การกลั่นด้วยไอน้ำมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ความร้อนจากไอน้ำช่วยพาน้ำมันหอมระเหยที่อยู่ในพืชสดออกมา เมื่อตั้งทิ้งไว้น้ำและน้ำมันจะแยกออกจากกัน แล้วจึงเก็บส่วนที่เป็นน้ำมันเพื่อนำไปใช้ต่อไป ส่วนจะมีแก๊สชนิดใดออกมาด้วยนั้น คงไม่ใช้วัตถุประสงค์ของการกลั่นน้ำมันหอมระเหยด้วยไอน้ำค่ะ เพราะน้ำมันหอมระเหยแต่ละชนิดมีกลิ่นเฉพาะตัว ซึ่งเกิดจากสารเคมีในน้ำมันชนิดนั้นๆ ระเหยออกมา
               - เมื่อนำไปย่อยโฟมแล้วจะเกิดสารใดไหมค่ะ
ตอบ ต้องขออภัยด้วยค่ะ ทางสำนักงานฯ ไม่มีข้อมูลลักษณะนี้ค่ะ
               - ปริมาณที่แน่นอนของการกลั่นแล้วได้น้ำมันออกมามากเท่าไหร่ค่ะต้องใช้ส้มจำนวนเท่าไหร่อ่ะค่ะ
ตอบ มีรายงานวิจัยในส้มเกลี้ยงว่า การกลั่นด้วยวิธี hydro-distillation with a clevenger-type apparatus สามารถกลั่นน้ำมันหอมระเหยจากเปลือกส้มเกลี้ยงได้ประมาณ 0.39% นั้นคือ ในเปลือกส้มหนัก 100 ก. จะได้ส่วนที่เป็นน้ำมันหอมระเหย 0.39 ก. แต่ทั้งนี้ก็ขึ้นอยู่กับชนิดและพันธุ์ของส้มด้วย