คำถาม : น้ำคลอโรฟีลล์
  • คลอโรฟีลล์ที่สกัดมาขายกับคลอโรฟีลล์สดที่คั้นเอง(จากใบย่านาง)แบบไหนให้ประโยชน์กับร่างกายมากกว่ากัน และประโยชน์ที่ว่าให้กับร่างกายมันคืออะไร เคยได้ยินแต่เขาพูดว่ามีประโยชน์
  • จากคุณ : wawayu
  • Date : 28/8/2552 14:43:00
คำตอบ : คลอโรฟีลล์ทึ่ขายเป็นสารสังเคราะห์ ซึ่งเป็นการดัดแปลงโครงสร้างมาจากคลอโรฟีลล์ธรรมชาติ ส่วนที่ได้จากใบย่านางคั้นก็คือมาจากธรรมชาติ ซึ่งคลอโรฟีลล์สังเคราะห์ ทางองค์การอาหารและยาของสหรัฐรับรองความปลอดภัยเฉพาะชนิดที่ละลายได้ในน้ำเท่านั้น เนื่องจากหากได้รับมากเกินไปก็สามารถขับออกทางปัสสาวะได้ ส่วนชนิดที่ละลายในไขมัน หากได้รับมากเกินไป อาจมีสารสะสมที่ให้เกิดผลเสียต่อตับและไตได้ ประโยชน์ของคลอโรฟีลล์ มีการศึกษาทางคลินิกพบว่ามีผลในการรักษามะเร็งตับ มะเร็งเต้านม ช่วยเพิ่มปริมาณเม็ดเลือดขาว และกระตุ้นการทำงานของเม็ดเลือดขาว ลดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ เป็นต้น อย่างไรก็ตามมีข้อห้ามใช้ในผู้ป่วยที่มีอาการแพ้หรือไวต่อสิ่งกระตุ้นที่มีคลอโรฟีลล์ และสาร chlorophyllin เป็นส่วนประกอบ หลีกเลี่ยงการใช้ในหญิงตั้งครรภ์และ ให้นมบุตร หากเราสามารถบริโภคพืชผักใบเขียวได้ ซึ่งมีคลอโรฟีลล์อยู่ ก็ไม่จำเป็นต้องใช้สารสังเคราะห์ หรือหากจำเป็นต้องบริโภคก็ให้ระมัดระวัง และใช้ในขนาดที่เหมาะสม ซึ่งโดยทั่วไปขนาดที่นิยมใช้เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารคือ 100 มก./วัน