คำถาม : การเก็บพืชแห้ง
  • อยากทราบว่า การเก็บพืชแห้งต้องใช้อุณหภูมิในการอบเท่าไหร่ แยกเป็นใบ ต้น ดอก ราก ผล
  • จากคุณ : จริงใจ
  • Date : 3/7/2552 13:53:00
คำตอบ : การนำสมุนไพรมาทำให้แห้งนั้น จะใช้เวลาและอุณหภูมิในการอบเท่าใดขึ้นอยู่กับชนิดของพืช ส่วนที่ใช้ และคุณสมบัติเฉพาะของสมุนไพรนั้น วิธีทำให้แห้งอาจทำได้โดยการตากแดดโดยตรง การผึ่งสมุนไพรในที่ร่ม หรือการอบในตู้สมุนไพรด้วยกาควบคุมอุณหภูมิให้เหมาะกับชนิดพืชนั้นๆ เช่น สมุนไพรที่มีน้ำมันระเหยง่ายควรผึ่งลมให้แห้ง ไม่ควรให้ถูกแสงแดด หรืออาจอบในตู้ที่มีอุณหภูมิไม่เกิน 30°C ส่วนสมุนไพรที่อวบน้ำ ควรหั่นเป็นชิ้นๆ หรือฝานเป็นแผ่นตากแดดให้แห้ง หรืออบให้แห้งที่อุณหภูมิประมาณ 40-60° C