GRAMINEAE (POACEAE) Zea spp.
ANTIOXIDANT ACTIVITY
1 - 2 of total 2 item(s) found
1.
J AGRIC FOOD CHEM 2011 Vol.59(),2026-33 $36520 [Full] - QING-PING HU,JIAN-GUO XU
- PROFILES OF CAROTENOIDS, ANTHOCYANINS, PHENOLICS, AND ANTIOXIDANT ACTIVITY OF SELECTED COLOR WAXY CORN GRAINS DURING MATURATION.
2.
วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 2008 Vol.39(3),373-82 $37170 [Full] - พลกฤษณ์ มณีวระ ตนัย บุณยเกียรติ อุษาวดี ชนสุต
- กิจกรรมของสารต้านอนุมูลอิสระและสารประกอบฟีนอลของผักจำนวน 25 ชนิด