คำถาม : มะระขี้นก
  • ขอเรียนถามเรื่องมะระขี้นก 2 ข้อนะครับ

    1. เคยพบข้อเขียนบางเล่ม บอกว่า มะระขี้นก ดิบ เวลาจะทำเป็นผง ไม่ควรใช้เมล็ด เนื่องจากมีพิษ ไม่ทราบว่า จริงหรือไม่ครับ

    2.หากผมจะนำมะระขี้นก ผลเขียว ๆ มาหั่น ทั้งเม็ด อบแห้ง แล้ว บดเป็นผง ใส่แคปซูล ทาน จะเป็นอันตราหรือไม่ครับ


  • จากคุณ : นก
  • Date : 31/8/2550 16:19:00
คำตอบ : ส่วนที่เป็นพิษ คือ เมล็ดสุก การนำผลดิบมาตากแห้งบดเป็นผงรับประทานไม่เป็นอันตรายค่ะ