CRUCIFERAE (BRASSICACEAE) Raphanus sativus  L.

 Synonym

    none ...
 Thai / English name

  • CHINESE RADISH
  • DAIKON
  • ORIENTAL RADISH
  • RADISH
  • ไช่เท้า
  • ไช่โป๊
  • ผักกาดจีน
  • ผักกาดหัว
  • ผักขี้หูด
  • ผักเปิ๊กหัว
  • มะปึ้ก
  • หัวผักกาด*
  • หัวผักกาดขาว
 ลักษณะทางพฤกษศาสตร์

ไม้ล้มลุกอายุปีเดียว ลำต้นตั้งตรง มีขนหนาแน่น สูง 20-100 ซม. รากเป็นหัวสะสมอาหาร รูปทรงกระบอกเรียวยาว สีขาวถึงแดง อาจมีสีเทาถึงดำ เนื้อสีขาวหรือแดง ใบเดี่ยว เรียงสลับ ใบที่โคนต้นรูปขอบขนาน รูปขอบขนานแกมไข่ถึงรูปพิณ ขอบใบหยักแบบขนนก แยกเป็นพูรูปกลมหรือรูปไข่ยาว 5-30 ซม. ก้านใบยาว 3-5.5 ซม. ใบที่ปลายยอดรูปใบหอกแกมรูปช้อน ขอบใบหยักซี่ฟัน ดอกช่อกระจะออกที่ปลายยอด ดอกย่อยจำนวนมาก สีขาวถึงม่วงอ่อน มีกลิ่นหอม ก้านดอกย่อยยาวได้ถึง 2.5 ซม. กลีบเลี้ยง 4 กลีบ รูปขอบขนาน แกมรูปแถบ ยาว 6-10 มม. กลีบดอก 4 กลีบ รูปช้อน มีก้านกลีบ ยาว 1-2 ซม. เกสรตัวผู้ 6 อัน ยาวสี่สั้นสอง ผลรูปกระบอก กว้างประมาณ 1.5 ซม. ยาวได้ถึง 10 ซม. ไม่แตก เมล็ดรูปไข่แกมทรงกลม สีเหลือง เส้นผ่าศูนย์ประมาณ 3 มม.

เอกสารอ้างอิง :
 (พ.พ.195) Siemonsma JS, Pilueke K, eds. Plant Resources of South-East Asia No. 8: Vegetables. Bogor: PROSEA Foundation, 1994:412pp.



 Biological activity

CYP2C9 INHIBITION (1)
CYP3A4 INHIBITION (1)
DRUG INTERACTION (1)
P-GLYCOPROTEIN INHIBITION (1)

 Interaction with drug

Vinblastine*/VLB (1)