GRAMINEAE (POACEAE) Zea mays  L.

 Synonym

    none ...
 Thai / English name

  • CORN
  • MAIZE
  • ข้าวแข่
  • ข้าวโพด*
  • ข้าวสาลี
  • บือเคส่ะ
  • โพด
  • สาลี
 ลักษณะทางพฤกษศาสตร์

เป็นพรรณไม้จำพวกหญ้า ลำต้นตั้งตรง ใบเป็นเส้นตรงปลายแหลม เส้นกลางใบเห็นได้ชัด ตรงขอบใบมีขนอ่อนๆ สีขาว ดอกเพศผู้และดอกเพศเมียอยู่ในต้นเดียวกัน ช่อดอกเพศผู้อยู่ที่ส่วนยอดของลำต้น ช่อดอกเพศเมียจะอยู่ต่ำถัดลงมา ออกระหว่างกาบของใบและลำต้น ดอกย่อยมีก้านเกสรตัวผู้ 9-10 อัน และมีอับเรณูสีเหลืองส้ม ยอดเกสรตัวเมียเป็นเส้นบางๆ ยื่นออกมาจำนวนมาก ฝักหุ้มด้วยกาบบางหลายชั้น ฝักอ่อนสีเขียว เมื่อแก่จะเปลี่ยนเป็นสีนวล เรียกว่าเปลือกข้าวโพด ผลเป็นฝักทรงกระบอก ใน 1 ฝักมีเมล็ดเกาะอยู่ประมาณ 8 แถว แถวหนึ่งๆ มีประมาณ 30 เมล็ดและมีสีต่างๆ เช่น สีนวล เหลือง ขาว หรือม่วงดำ

เอกสารอ้างอิง :
 (พ.พ.19) วิทย์ เที่ยงบูรณธรรม. พจนานุกรมสมุนไพรไทย. กรุงเทพฯ:โอ เอส พริ้นติ้ง เฮ้าส์, 2531:880 หน้า.



 Biological activity

ANTIINFLAMMATORY ACTIVITY, ANTIARTHRITIS, ANTIIRRITANT (1)
ANTITUMOR ACTIVITY (1)
CARCINOGENESIS INHIBITION (1)
CARCINOGENIC ACTIVITY (1)
CELL PROLIFERATION INHIBITION (1)
CYTOCHROME P450 LEVEL DECREASE (1)
CYTOCHROME P-450 LEVEL INCREASE (2)
DRUG INTERACTION (4)
GASTROINTESTINAL EFFECTS (UNSPECIFIED) (2)
GLUTAMATE OXALOACETATE-TRANSAMINASE STIMULATION (1)
GLUTAMATE-PYRUVATE-TRANSAMINASE STIMULATION (1)
GLUTATHIONE DEPLETION (1)
HEPATOTOXIC ACTIVITY (2)
NEPHROTOXIC ACTIVITY (1)
PROSTAGLANDIN E2 INHIBITION (1)
RESPIRATORY EFFECTS (UNSPECIFIED) (1)
TUMOR PROMOTING EFFECT (1)

 Interaction with drug

Imipenem*/Imipemide/Imipenemum/N-formimidoylthienamycin/Tienamycin (1)
Indomethacin*/Indometacin (2)
Paracetamol*/Acetaminophen/APAP/N-acetyl-p-aminophenol (1)